İPUCU

Sağlık Sağlık Dünyasından Haberler

Seçenekler

Kış mevsiminde nasıl beslenmeliyiz

bLoOdLusT1912 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üye
Üyelik tarihi:
08/2007
Mesajlar:
5.471
Konular:
4574
Teşekkür (Etti):
0
Teşekkür (Aldı):
416
Ticaret:
(0) %
18-12-2007 23:29
#1
Kış mevsiminde nasıl beslenmeliyiz
Kış mevsiminin etkisini gösterdiği şu günlerde pek çok hastalık pusuda beklemektedir. Bu hastalıklara karşı durabilmek için güçlü bir savunma mekanizmasına sahip olmak gerekmektedir, buda ancak yeterli ve dengeli beslenme ile sağlanmaktadır...



Kış mevsiminin etkisini gösterdiği şu günlerde pek çok hastalık pusuda beklemektedir. Bu hastalıklara karşı durabilmek için güçlü bir savunma mekanizmasına sahip olmak gerekmektedir, buda ancak yeterli ve dengeli beslenme ile sağlanmaktadır...
Vitaminleri ihmal etmeyin
Soğuk havanında etkisi ile vücut direncinin azalmasına bağlı olarak meydana gelen soğuk algınlığından korunmanın en kolay yolu, antioksidan olarak görev yapan vitamin ve mineralleri yeteri kadar almaktır.
Antioksidanlar, hücredeki oksitlenmeyi önleyen maddelerdir. Bazı enzimleri artırarak savunma sistemini güçlendirirler ve böylece enfeksiyonlara yakalanma riskini azaltırlar.
Bu antioksidanlar; A, C ve E vitaminleri ile selenyum, çinko ve magnezyum gibi mineraller ve omega 3 ve omega 6 yağ asitleridir. Bunlardan A vitamininin zengin kaynakları özellikle havuç ve kuru kayısıdır. C vitamininden zengin besinler ise portakal, greyfurt, mandalina, limon, kivi gibi meyvelerle, maydanoz, yeşil ve kırmızı biber, tere, roka, ıspanak ve domates gibi sebzelerdir.
Ancak C vitamini suda eriyen dayanıksız bir vitamin olduğu için yemekler pişirilirken dikkat edilmelidir. Pişme suyu atılmamalı, az su ile ve suyunu çektirerek pişirilmelidir.
C vitamini kaybını önlemek adına dikkat edilmesi gereken bir noktada meyve suyu ve salatalardır. Vitamin kaybını önlemek adına meyve suyu ve salatalar tüketilmeden hemen önce hazırlanmalıdır. E vitamini kaynakları ise; buğday özü, soya yağı, bitkisel sıvı yağlar…
Tempolu yürüyün
Kış mevsiminde kemik ve diş sağlığımız için önemli olan D vitamininden de yeterince faydalanamadığımız için balık tüketimine önem verilmelidir. Balık aynı zamanda omega 3 yağ asidide içerdiği için bağışıklık sistemimizin güçlenmesini sağlamaktadır...
Yine bu mevsimde yaz mevsiminde de olduğu gibi kızartma ve kavurmalardan uzak durmalı, besinleri haşlama, ızgara yada fırında pişirme yöntemi ile hazırlamalıyız. Ayrıca yağ tüketimine dikkat etmeliyiz.
Özellikle katı yağ olarak bilinen margarin ve tereyağı tüketmek yerine, zeytinyağı ve ay çiçek yağı gibi sıvı yağlar tercih edilmelidir. Kış mevsiminde sıcaklar azaldığı için ****bolizmada yavaşlamaktadır.
Dünya sağlık örgütü ****bolizmayı hızlandırmak adına en çok tempolu yürüyüşü önermektedir. Haftanın 3-4 günü 30-45 dakikalık egzersiz yapılması ****bolizmamızın hızını düşürmemek adına yeterli olacaktır.
---------------------
TÜRK'ün aLnı Sadece ALLAH'a Secde Eder !!!




Bookmarks


« Önceki Konu | Sonraki Konu »
Seçenekler

Yetkileriniz
Sizin Yeni Konu Acma Yetkiniz var yok
You may not post replies
Sizin eklenti yükleme yetkiniz yok
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodları Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı