İPUCU

Sağlık Sağlık Dünyasından Haberler

Seçenekler

Beslenme, şişmanlık ve Rejim...

SŤǿЯмeЯ¬X1 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Forumdan Uzaklaştırıldı
Üyelik tarihi:
08/2007
Nereden:
ĸãđĩĸǿψ¬cэħэηηэМĩ
Mesajlar:
7.219
Konular:
4288
Teşekkür (Etti):
0
Teşekkür (Aldı):
201
Ticaret:
(0) %
25-02-2008 16:44
#1
Cool
Beslenme, şişmanlık ve Rejim...
Kilo vermek aslında zor de?il



Tüm besin gruplarına yer verilen 'ideal' beslenme planı, sa?lı?ı ve formu korumak için birebir... Zayıflamak isteyen günde 500 kalori kessin yeter
Uzun süre besinlerine dikkat etmeyenler iki ay sıkı rejim uygulayarak gençlik dönemlerindeki vücutlarına sahip olacaklarını dü?ünüyorlarsa yanılıyor. 'Nasılsa kilom yok, ne istersem yerim' diyorsanız yine yanılgı içindesiniz. Ne yeme iste?ini her dakika kafanıza kazıyan kısa süreli i?kence diyetler ne de her istedi?inizi yeme özgürlü?ü sizi sa?lıklı biri yapar. Peki do?ru bir beslenme programı için atmamız gereken adımlar neler?

GATA Haydarpa?a E?itim Hastanesi Endokrinoloji ve ****bolizma Hastalıkları Servis ?efi Prof. Dr. Metin Özata yanıtladı.

İdeal beslenme planı var mı?

Beslenmenin hastalıklara kar?ı koruyacak, ?i?manlatmayacak, ya?lanmayı geciktirecek bir niteli?e sahip olması gerekiyor. E?er diyabet, kolesterol, gut, kalp gibi herhangi bir rahatsızlı?ınız yoksa beslenme programınız tüm besin gruplarını içermeli. Asla tek tip besinlerden olu?an bir plan olmamalı.

Artık sa?lıklı beslenmek isteyen biri i?e nereden ba?lamalı?

Açlık kan ?ekeri, insülin, kolesterol, trigliserid, hemoglobin, tiroid hormonu gibi tahliller yapıldıktan sonra buna uygun bir program yapılmalı. Diyelim ?ekeriniz dü?ük, tiroidiniz az çalı?ıyor ve demir eksikli?iniz var. Bu durumda beslenme uzmanı ve hekimlerin birlikte bir ekip çalı?masına girmesi gerekiyor.

Herhangi bir sorun yoksa?

İlk adım, boy ve a?ırlı?ımıza uygun bir beslenmeyi alı?kanlık haline getirmek. Bunun için ideal kilonuzu bilmek zorundasınız. E?er kilonuz fazlaysa zayıflamak durumundasınız. Zayıflamak için de kaloriyi azaltmak gerekiyor.
Kilo vermek için kaç kalorilik beslenme uygun?
Genellikle kadınlar için 1000-1200, erkekler için de 1200-1600 kalorilik beslenme uygundur. Günlük kalori hiçbir zaman 800 kalorinin altına dü?ürülmemeli. Çünkü bu ?ekilde beslenerek kaybedilen kilolar hızla geri alınır.
Bir kilo vermek için 7 bin kalori yakmaya ihtiyacınız var. Diyet yapmaya, mevcut kalori miktarını 500-1000 kalori kadar dü?ürerek ba?lamak gerekir. Bu düzeyde bir kısıtlama haftada yarım-bir kilo verdirir.

Zayıflama diyetinde bulunması gereken gıdalar neler?

Mutlaka, et, süt, meyve-sebze, tahıl-ekmek grubundan yiyecekler bulundurmalı. Zayıflamak için dü?ük karbonhidratlı beslenme ?art. Bu nedenle ?ekerli, unlu, tatlı besinler ve beyaz ekme?i kısıtlamak gerekir. Yine patates, muz gibi ?eker yükü fazla olan besinleri azalatmak da zayıflamaya büyük katkıda bulunur.

Diyete posalı yiyecekler mutlaka konulmalı. Çünkü diyet yapmaya ba?layanların en büyük sorunu kabızlıktır. Posalı ve lifli yiyecekler de bunu önler. Posalı yiyecek alımını artırmak için kepekli ekmek, kabuklarıyla meyve yemek ve ö?ünlere sebze eklemek çok önemli. Mideyi tok tutan proteinli yiyecekler için ızgara veya ha?lama beyaz et yeme?ini ihmal etmemek gerekir. Et yemeklerinin yanına patates püresi yerine bezelye, kuru fasulye, bol salata ilave etmek çok önemli.

Nelerden uzak durmalıyız?

Bir diyet, 'Mucize diyet', '10 günde zayıflatan diyet', ?eklinde sunuluyorsa zararlıdır. Çünkü çok hızlı kilo verdiren diyetlerle kalıcı kilo kaybı elde etmeniz mümkün de?il. Kaybetti?iniz ?ey ya?larınız de?il, su ve ya?ların yakımını sa?layan kaslarınız olur. Kısa süre sonra da vücudunuz kaybetti?i su ve kası hemen geri alır. İ?in kötüsü daha çok kilo almaya ba?larsınız.
Yine greyfurt diyeti, karpuz diyeti, soda diyeti gibi bir gıdanın yenmesine dayalıysa bunlardan kesinlikle uzak durulmalı.

Diyet yaparken nelere dikkat etmeliyiz?

Her gün kahvaltı edilmeli. Kalsiyum alımı için ya?sız süt, yo?urt ve peynir tercih edilmeli. Ö?le yemekleri kuvvetli, ak?am yemekleri hafif olmalı. Alkol alımı azaltılmalı, egzersiz ihmal edilmemeli. Çay ve kahve yerine her gün 8-10 bardak su içilmeli.

Peki kilo problemi olmayanların ideal besin programları nasıl olmalı?

Öncelikle yedikleri besinler kaç kalori, bunu bilmeliler. Sebze ve meyve a?ırlıklı, et tercihleri tavuk, balık gibi beyaz etten yana bir beslenme planlanmalılar. Ama demir eksikli?ine kar?ı haftada en az iki kez ya?sız kırmızı et tüketimi ihmal etmesinler.

Bunun dı?ında günü üç ana ve üç ara ö?üne bölmek de çok önemli. Ara ö?ünler, gerçek ö?üne aç kurt gibi girmemeyi, dolayısıyla a?ırı yemeyi önler. Ara ö?ünlerde abur cubur de?il, meyve, meyveli yo?urt, ceviz, kepekli bisküvi, süt gibi besinler tercih edilmeli.

Günlük beslenme planımızdan mutlaka çıkarmamız gereken yiyecekler var mı?

Do?aya aykırı besinlerden uzak durmamız gerekiyor. Örne?in beyaz un, ?eker ve gazlı içecekler.
İçinde boya ve katkı maddesi olan yiyecekleri de tüketmemeliyiz.

Yemeklerden hemen sonra meyve yenmesi do?ru mu?

Çok fazla ?i?lik olu?maması için yemeklerden iki saat sonra yenilmesi daha faydalı. Tam bu sırada sindirim orta a?amaya gelir ve acıkmaya ba?larsınız. Abur cubur yiyece?inize bu arada meyve yemeniz daha uygun olur.

Tatlandırıcılar zararlı mı?

Çok sık ve fazla miktarlarda olmaması ko?uluyla de?il. Günde 8-10 adet kullanılabilir. Ama mümkünse tatlandırıcı kullanmadan çayı, kahveyi içmek daha yararlı.

Baharatların beslenmede nasıl bir yeri var?

E?er sa?lıklı bir ortamda hazırlanmı?sa çok sa?lıklı. Çünkü tuzu azaltmaya yardımcı olur ve lezzet katar. Ama mide problemi olanların dikkatli tüketmeleri lazım.

Vejetaryen nasıl beslenmeli?

Vejetaryenlerin düzenli olarak B 12 vitamin testleri yaptırması gerekiyor. Etteki B grubu vitaminlerini ba?ka hiçbir yiyecekten kar?ılayamadıkları için maalesef, demir eksikli?i hatta alzheimer gibi risklerle kar?ı kar?ıyalar. Bu nedenle düzenli olarak B grubu vitamini almaları gerekiyor. Kaliteli protein kaynaklarından kuru fasulye, nohut, pirinç, soya, mercimek, fındık, ceviz tüketmeliler. Ayrıca demir, folat gibi vitamin ve omega-3 ya? eksikli?inden destek almalılar.

Ya? depolayan yanlı?lar

Tek tip gıda maddesiyle beslenme: Sadece maden suyu içmek, karpuz veya greyfurt yemek gibi bilimsel temeli olmayan diyetlerdir. Belki aç kaldı?ınız için kısa sürede kilo verirsiniz, ancak uzun dönemde yeterli beslenmedi?iniz için ba?ka hastalıklara yakalanma olasılı?ını artırırsınız. Bu ?ekilde kilo verenlerin hemen hepsi de kısa süre sonra verdiklerinden daha fazla kiloyu geri alır.

Çok dü?ük kalorili diyetler: Günlük 800 kalorinin altındaki diyetler kalp atım bozuklukları, kanda potasyum dü?üklü?ü, halsizlik, bitkinlik, saç dökülmesi ve âdet kesilmesi yapabilir.

Light ürünlerle zayıflamaya çalı?ma: Sadece light ürünler yiyerek zayıflayamazsınız. Bunların da kalorilerinin oldu?unu unutmayın. Devamlı bu ürünlerle beslenmek de kilo almanıza yol açabilir. Önemli olan bir günde aldı?ınız toplam kalori miktarıdır. Light bisküvi veya light kek yiyece?inize, dört-be? badem veya ceviz yemek daha faydalı.

Egzersize ara verme: Kilo verdikten sonra yine eskisi gibi beslenmeye ba?larsanız, kilolarınızı hızla geri alırsınız. Bu nedenle dengeli beslenme ve egzersiz ömür boyu devam etmeli.

Yemek yemeyerek zayıflama: Bu yöntemle zayıflamak mümkün olabilir ama vücudunuzda birikmi? olan fazla ya? kitlesini veremezsiniz. Amacınız kilonuzun hafiflemesi de?il ya? kitlesinin kaybolması olmalı.

Naylon e?ofman giymek veya hamamda terlemek: Bu metotlar terlemeye ve su atılmasına yarar. Ya? miktarında azalma olmaz. Kaybedilen su geri alınınca eski kiloya geri dönülür.

Di?er yanlı?lar: Hızlı ve büyük lokmalar halinde yemek yemek, az çi?nemek ve çatalı ka?ı?ı elinden hiç bırakmamak, az su içmek, televizyon veya kitap, gazete okurken yemek yemek.

Kaynak: Radikal
SŤǿЯмeЯ¬X1 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Forumdan Uzaklaştırıldı
Üyelik tarihi:
08/2007
Nereden:
ĸãđĩĸǿψ¬cэħэηηэМĩ
Mesajlar:
7.219
Konular:
4288
Teşekkür (Etti):
0
Teşekkür (Aldı):
201
Ticaret:
(0) %
25-02-2008 16:45
#2
Televizyon Şişmanlatıyor



Günde 2 saatten fazla televizyon seyreden ki?ilerin a?ırı kilolu olma riski yüzde 52.
Ege Obez Hasta Derne?i Ba?kanı ve EÜ Endokrinoloji ve ****bolizma Hastalıkları Bilim Dalı Ö?retim Üyesi Prof. Dr. Cande?er Yılmaz, Türkiye ve dünyada giderek obezite hastalı?ının
arttı?ını söyledi.

Obezitenin nedeninin tam olarak ortaya konamadı?ını belirten Prof. Dr. Cande?er Yılmaz, obezitede yüzde 15 genlerin, yüzde 35 kalıtsal, yüzde 50 çevresel etkenlerin neden oldu?unu ifade etti. Günde 2 saatten fazla televizyon izleyen ki?ilerin a?ırı kilolu olma riskinin yüzde 52, obezite olma riskinin ise yüzde 28 oldu?unu belirten Prof. Dr. Yılmaz ?öyle devam etti:
"Obezite estetik kaygısı de?il. Hastalık olu?turacak oranda ya? kültesine sahip olmamız demek. Dünyanın yüzde 64.5'i kilolu ya da obez. 1.1 milyar insan obez ya da kilolu. 2002 yılında 23 bin 888 ki?i üzerinde yapılan yapılan Türkiye Obezite ve Hipertansiyon Taraması'nda toplumun yüzde 41'inin a?ırı kilolu, yüzde 25.2'sinin ise obez oldu?u ortaya çıktı. Günde 2 saatten fazla televizyon seyredenlerde de obezite ve a?ırı kilolu olma riski artıyor. Televizyon seyrederken çok fazla tüketiyoruz ve bunun farkına varmıyoruz.'' Prof. Dr. Cande?er Yılmaz, anne ve babası a?ırı kilolu olan çocuklarda da yüzde 80 oranında obezite riski oldu?unu kaydetti.

100 Kİ?İDEN 7'Sİ DİYABETLİ

EÜ Endokrinoloji ve ****bolizma Hastalıkları Bilim Dalı Ö?retim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Tüzün: "Toplumda 100 ki?iden 7'sinde diyabet görülüyor. Diyabet öyle bir hastalık ki, çok sık rastlanıyor ve ya?am kalitesini dü?ürerek, kısaltıyor. Diyabet sonucunda, görme kaybı ve körlük, kronik böbrek hastalı?ı, ayakta gangren, kalp ve damar hastalıkları, felç gibi arızalar meydana gelebiliyor. Tedavisinde ise e?itimin önemi çok büyük. Diyet, egsersiz, ilaç ve sürekli izlem de önemli yer tutuyor'' dedi.
SŤǿЯмeЯ¬X1 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Forumdan Uzaklaştırıldı
Üyelik tarihi:
08/2007
Nereden:
ĸãđĩĸǿψ¬cэħэηηэМĩ
Mesajlar:
7.219
Konular:
4288
Teşekkür (Etti):
0
Teşekkür (Aldı):
201
Ticaret:
(0) %
25-02-2008 16:45
#3
Çabuk kilo verme, hemen alırsın!



Çabuk verilen kilo çabuk alınıyor, önemli olan kiloyu sabitleyebilmek.
Türkiye'nin hızla obez toplum olma yolunda ilerledi?ini, insanların fazla kilolarından kurtulmak için mücadele etmesini isteyen diyetisyen Hatice Mıho?lu, "Sa?lıklı beslenme ve formda kalmak için günü birlik rejimler yerine, diyetisyen tarafından belirlenecek diyet programı uygulanmalı. Çabuk verilen kilo çabuk alınır, kilo vermek kadar kiloyu sabitlemek de önemli'' dedi.

Diyetisyen Hatice Mıho?lu, kilo ve obezitenin sadece Türkiye'nin de?il, tüm dünyanın sorunu oldu?unu söyledi. Beslenme alı?kanlıkları nedeniyle obezitenin Anadolu'da daha yaygın oldu?unu anlatan Mıho?lu, "Obezite, genellikle hatalı beslenme sonucu vücutta ya? birikmesidir. Obezite, aynı zamanda diyabet, tansiyon, eklem a?rıları, menopoz öncesi rahatsızlıkların kayna?ıdır'' dedi.

İnsanların çok az hareket etmeye ba?ladı?ını, fast foodun yaygınla?tı?ını ve mutfa?a ya?lı besinlerin daha fazla girmeye ba?ladı?ını söyleyen Hatice Mıho?lu, "Anadoluda eskiden ?i?manlık bir sa?lık ölçütüymü?. Anadolu, ya?lı ve hayvani besinlerle, hamur i?ini fazla tüketiyor, ?ehirlerde ise fast food ve hareketsizlik kilo yapıyor. Ama, artık hem Anadolu insanı hem de ?ehirli bu konuda daha bilinçli ve fazla kilolarından kurtulmak istiyor'' diye konu?tu.

ÖNCE İSTEMEK GEREKİR

Hatice Mıho?lu, fazla kilolarından kurtulmayı önce ki?inin gerçekten istemesi gerekti?ini, fazla kiloları ile sava?maya karar veren ki?inin ise, bir diyetisyen nezaretinde ya?lı yiyeceklerden uzak durması gerekti?ini vurguladı.

Kilo vermek için bol bol salata tüketilmesini ve ö?ün atlanmamasını öneren Mıho?lu, "Dengeli ve düzenli beslenme, kilo yapan, hamur, ya?lı ve fast food yiyeceklerden uzak durmak, kilo vermede önemlidir'' diye konu?tu. Hatice Mıho?lu, kilo vermek isteyenlere bol bol su içmelerini de önerdi.
SŤǿЯмeЯ¬X1 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Forumdan Uzaklaştırıldı
Üyelik tarihi:
08/2007
Nereden:
ĸãđĩĸǿψ¬cэħэηηэМĩ
Mesajlar:
7.219
Konular:
4288
Teşekkür (Etti):
0
Teşekkür (Aldı):
201
Ticaret:
(0) %
25-02-2008 16:46
#4
Tartıda değil, vücutta fark ediliyor



Ya? yakıcı, ya? dokusunu parçalayıcı yöntemler, özellikle kalori kısıtlamasıyla sıkı diyetler yapamayanların tercihi.
Dr. Ali Kerim Diler karbondioksit tedavisiyle yüzlerce ki?iyi "inceltti". Kilo verilmese bile bir-iki beden incelme oldu?unu belirten Diler, "İkinci ayda 'ne kadar zayıfladın' denmeye ba?lar. 3 kilo verilse bile iki beden fark ediyor. Çünkü hasta, bölgesel ya? dokusundan kaybediyor. Olayın sırrı burada" diyor

Son birkaç yıldır popüler olan karbondioksit tedavisi de bunlardan biri.
Yöntem, hiç kilo vermeden dahi bir iki beden küçülmeyi vaat etti?inden ba?ta ünlüler olmak üzere yüzlerce ki?inin imdadına yeti?iyor. Zuhal Olcay, Okan Bayülgen, Halil Ergün, Günseli Kato gibi isimler de "karbondioksit"e ra?bet eden
ünlülerden birkaçı.

Karbondioksit yöntemini bugüne kadar yakla?ık 2 bin ki?iye uygulayan Dr. Ali Kerim Diler, dört yıl önce ba?ladı?ı yöntemin bugün geldi?i noktayı baktı?ı hasta sayısıyla özetliyor. Günde 10-15 hastada gerçekle?tirdi?ini söyledi?i yöntemi, di?er uygulamalarla destekleyerek bugüne dek ortalama 5 bin ki?ide gerçekle?tirdi?ini anlatıyor.

Uyguladı?ı yöntemleri "medikal estetik" olarak tanımlayan Diler, ameliyat dı?ı yapılabilecek her türlü tedavinin bu alanda yer buldu?unu söylüyor. Diler lokal ya?lanma tedavisinde karbondioksitin önemli bir yeri oldu?unu belirterek uygulamayı tek ba?ına de?il, di?er yöntemlerle birlikte yaptı?ını ifade ediyor.

Basen, göbek ve bel ya?lanması vakaları için ideal
Medikal estetik yöntemlerinin mümkün oldu?unca cerrahi i?lemleri azaltarak hasta konforunu artırdı?ını belirten Diler, böylelikle hastayı sosyal ya?amdan fazla uzakla?tırmadan, bir yandan da maliyetleri dü?ürerek avantaj sa?ladı?ını söylüyor. Diler bu yöntemlerin sırrını ?öyle açıklıyor: "Karbondioksit tedavisini destekledi?imiz metotlardan biri mezoterapi. Mezoterapide deri altına ya? erimesini kolayla?tırıcı enzim ve aminoasitler enjekte ediliyor. Elektrolipoliz dedi?imiz bir ba?ka yöntemle de ya? dokusunun içine i?neler yerle?tiriyoruz. Bunlara iki ucundan alçak frekansta elektrik akımı veriyoruz. LPG ve lenf drenajı ile powerplate dedi?imiz bir titre?im sistemini kullanıyoruz. Bir fitness sistemi olarak ortaya çıkan powerplate'in vücudu yo?un vibrasyonla titre?tirip hem ****bolizmayı hızlandırmak hem kasları sıkıla?tırmak gibi hedefleri var. Bütün bu tedavileri hasta tipine, ya?lanma ?ekline, selülit tipi gibi tüm parametreleri göz önünde bulundurarak ayarlıyoruz. Önemli olan kası ?ekillendirmek, vücutta ya? dokusunun do?ru da?ılımını sa?lamak."
Diler karbondioksit tedavisinin ?i?manları zayıflatacak bir yöntem olmadı?ını vurgulayarak ?unları söylüyor: "Yöntemi uyguladı?ım hasta tipi normal ya da normalden biraz fazla kilolu (3-5 kilo fazlası) olup bu fazlalı?ı belli bölgede toplanmı? ki?iler. Örne?in erkeklerde göbek-bel, kadınlarda basen bölgesindeki ya?lanmada tercih ediyoruz. Hastaya genellikle ya? ölçümleri yapıyoruz. Erkeklerin vücut a?ırlıklarının yüzde 10-20'sini, kadınların vücut a?ırlıklarının yüzde 20-30'unu ya? olu?turur."

Bu tedavi protein a?ırlıklı diyetle destekleniyor
Uygulanan diyet programının özelli?i ise kas dokusunu sa?lam tutmak için proteinden zengin bir beslenme tarzını yerle?tirmek. Kaloriden hafif, proteinden zengin, karbonhidratın dengeli verildi?i diyette yine 2-3 ara ö?ün olmak üzere toplam 5-6 ö?ün yemek yemek esas. Diler diyet programını da ?öyle özetliyor: "Izgara, et, salata gibi yiyecekleri ö?le ö?ünlerinde yiyip, karbonhidrat tarzı besinleri ak?am yemelerini tavsiye ediyoruz. Hasta hiçbir ?ey yapamıyorsa 2-2,5 saatte bir ?ey yemeli. İstersen pasta ye ama onu atlama diyoruz. Ara ara, azar azar bir ?eyler yemesi, bol su içmesi gerekiyor."

Karbondioksit tedavisi, haftada 1-2 kez uygulanıyor ve tedavi süresi 10 ile 20 hafta arasında de?i?iyor. Bazen hastaya hiç kilo kaybettirmeden incelme sa?landı?ını anlatan Diler, sözlerini ?öyle sürdürüyor: "İlk bir ayın sonunda hastada de?i?imler olur. İkinci ayın sonunda çevreden, 'Ne kadar zayıfladın' denmeye ba?lar. 3 kilo bile verse inceliyor, iki beden fark ediyor. Çünkü ya? dokusundan kaybediyor. Olayın sırrı burada. Tartı de?erine de?il, bedene bakmak lazım. Ya? dokusundan kaybedince iki beden fark ediyor hasta. Hatta beden ölçüsü hiç kilo vermeden de fark eder."

Karbondioksit tedavisi nedir?

"Karbossi terapi" olarak da bilinen ve karbondioksit gazının ya? dokusuna verilmesi esasına dayanan bu yöntemle, karbondioksit gazı ya? dokusuna giderken mekanik bir etkiyle ya? hücrelerini parçalıyor. Dola?ım yetersizlikleri ve yara iyile?mesi gibi ba?ka tıbbi sorunlarda da kullanım alanı bulan karbondioksit gazı, kılcal damarları geni?leterek kan akımını artırıyor; böylelikle o bölgenin oksijenlenmesini sa?lıyor. Daha fazla oksijenlenme dola?ımı, yara iyile?mesini ve ya? erimesini hızlandırma özelli?i gösteriyor. Dola?ımın hızlandırılmasına yönelik aynı prensip, selülit tedavisinde de ba?arılı sonuç veriyor.

Hazırlayan: Ay?egül Aydo?an/ Milliyet
SŤǿЯмeЯ¬X1 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Forumdan Uzaklaştırıldı
Üyelik tarihi:
08/2007
Nereden:
ĸãđĩĸǿψ¬cэħэηηэМĩ
Mesajlar:
7.219
Konular:
4288
Teşekkür (Etti):
0
Teşekkür (Aldı):
201
Ticaret:
(0) %
25-02-2008 16:47
#5
şişmanlara ömür ekleyen formül



Bilim adamları, yeme?e eklenen bir formülle a?ırı ?i?manların ömrünü yüzde 20 artırabilecekleri umudunda. 'MultiBene' adlı formül bitki sterolleri ve besleyici mineraller içeriyor.
Bunların, ya?lı yemeklerle karı?tırıldı?ında, kobay obez farelerin ömrünü yüzde 60 oranında uzattı?ı ortaya çıktı.

Finlandiya Helsinki Üniversitesi yetkilileri, ömrün uzamasının, kolesterol ve kan basıncı seviyesinin düzenlenmesinden kaynaklandı?ını söyledi.

Margarinlere de katılan bitki sterollerinin yararları biliniyor. Ancak sterollerle, kalsiyum, potasyum ve magnezyum gibi besleyicilerin kombinasyonundan olu?an bu formül, kan damarlarının fonksiyonlarını da artırıyor.

Yetkililer bu formülün obeziteyle sava?ta da yararlı olaca?ını, ama bunun hayatı uzatıyor olması kadar ?a?ırtmayaca?ını vurguladı.
SŤǿЯмeЯ¬X1 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Forumdan Uzaklaştırıldı
Üyelik tarihi:
08/2007
Nereden:
ĸãđĩĸǿψ¬cэħэηηэМĩ
Mesajlar:
7.219
Konular:
4288
Teşekkür (Etti):
0
Teşekkür (Aldı):
201
Ticaret:
(0) %
25-02-2008 16:48
#6
Vücut yaşından kurtulmak zor!



Ki?inin 1 kilogram vücut ya?ını eritebilmesi için, 20.5 saat tenis, 43 saat voleybol, 16.1 saat basketbol oynaması ya da 125 saat ko?ması gerekiyor
Kilo vermek kolay de?il

İTÜ Ö?retim Üyesi Prof. Dr. Hikmet Boyacıo?lu, düzensiz beslenmenin fazla kilolara yol açtı?ını söyledi. Fazla kiloların ba?ta kalp ve damar olmak üzere çok sayıda hastalı?a yol açtı?ını belirten Boyacıo?lu, kilo vermenin göründü?ü kadar kolay olmadı?ını anlattı.

Spor yapın

BOYACIO?LU ?öyle konu?tu: "Ortalama bir ki?inin 1 kilogram vücut ya?ını eritebilmesi için 20.5 saat tenis, 43 saat voleybol, 16.1 saat basketbol oynaması, 13.4 saat ip atlaması, 5.1 saat güre? yapması, 17.2 saat yüzmesi ve 125 kilometre ko?ması gerekiyor
SŤǿЯмeЯ¬X1 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Forumdan Uzaklaştırıldı
Üyelik tarihi:
08/2007
Nereden:
ĸãđĩĸǿψ¬cэħэηηэМĩ
Mesajlar:
7.219
Konular:
4288
Teşekkür (Etti):
0
Teşekkür (Aldı):
201
Ticaret:
(0) %
25-02-2008 16:49
#7
Kiloların sorumlusu atıştırmak



"Do?ru Beslen Formda Kal" kitabının yazarı Prof. Dr. Metin Özata: "Kiloların bir sorumlusu da atı?tırmak. Açlık hissetti?inizde su yudumlayın. Gün ı?ı?ına çıkın"
Tüm dünyada hızla artan obezite, geli?mi? ülkelerde her be? ki?iden birini etkileyen bir sorun. Yüzde 20'lik bu oran Do?u Avrupa'da yüzde 35'leri buluyor. ?i?manlı?ın en çok görüldü?ü ülke olan ABD'de toplumun üçte ikisi a?ırı kilolu veya ?i?man.

GATA Haydarpa?a E?itim Hastanesi Endokrinoloji ve ****bolizma Hastalıkları Servisi Ba?kanı Prof. Dr. Metin Özata, "Do?ru Beslen Formda Kal" adlı kitabında bu istatistiklere dikkat çekerek ça?ımızın sorunu ?i?manlıkla ba? etmede pek çok ipucu veriyor. Stres, sıkıntı vs. gibi nedenlerden pek çok ki?inin kurtulamadı?ı atı?tırma alı?kanlı?ına kar?ı da çözüm önerilerini sunan Prof. Dr. Özata, bazı psikolojik rahatsızlıkların da ?i?manlı?a yol açtı?ına dikkat çekiyor. Stres ve depresyonun ?i?manlı?a, a?ırı atı?tırmaya neden oldu?unu belirten Özata, "Stresli ve uykusuz ki?ilerde atı?tırma ve kilo alma daha fazladır. Bu hastaların bir kısmında tıkanırcasına yeme krizleri ve gece atı?tırmaları fazla görülür" diyor.

Zayıflamak isteyenlere öncelikle "Buna beyin olarak hazır olun" ça?rısı yapan Prof. Dr. Özata ?unları söylüyor: "Zayıflama eyleminin ba?langıçtaki hedefi, 6-12 aylık bir zaman içinde vücut a?ırlı?ının yüzde 10-15'i oranında (yakla?ık 5-10 kg.) kilo vermektir. Diyette uygulayaca?ımız 500-1000 kalorilik bir eksik bize haftada 0,5-1 kilo verdirir. Bu durumda hedef haftada 1, ayda 4 kilo vermek olmalıdır."

Diyet için önce endokrinoloji uzmanına ba?vurmalısınız

Özata "Vücudun kilo vermeye kar?ı direnmesi aslında genetik bir olaydır ve bunu hormonlar sayesinde sa?lar" diyor. Bu nedenle, bir zayıflama diyetine ba?lamadan önce bir endokrinoloji uzmanına ba?vurmayı ?art ko?uyor. Hormon bozuklu?u durumunda bu tetkik ve tedavileri yapmadan diyete ba?lamanın ba?arısızlıkla sonuçlanaca?ını belirterek ?u hormonlara i?aret ediyor:

Tiroit hormonu: Tiroit bezi T4 ve T3 adlı iki tip hormon salgılar. Tiroit hormonu azlı?ı ****bolizmayı yava?latarak daha fazla kilo verilmesini önler.

İnsülin hormonu: Bu hormon kanda çok yüksekse kan ?ekerinde dü?meler yapar. Kan ?ekeri dü?meleri ise ?ekerli gıdalara saldırmamıza neden olarak kilo almaya yol açar, zayıflamakta ba?arısız olunur.

Ghrelin hormonu: Mideden salgılanan bu hormon, kilo vermeye ba?ladıkça kanda artmaya ba?lar ve bizi yemek yemeye yöneltir.

Oreksin: Beyinden salgılanan bu hormon da zayıfladıkça yemek yemeyi artırır.

Leptin: Ya? dokusundan salgılanan bu hormondaki de?i?iklikler de kilo vermeyi önler. Ya? kaybettikçe veya kilo verdikçe kanımızdaki leptin hormonu dü?er. Dü?ük leptin düzeyleri beyni uyararak yemek yemeyi artırır.

"Stres altındaki insanlar herkesten fazla atı?tırır"

Kiloların bir sorumlusu da atı?tırmak. Dr. Özata'nın bu konuda da önerileri var:

Atı?tırmaların önemli bir nedeni, stres altında ya?amak. Stresi azaltmak için spor yapmak, gev?eme tekniklerini ö?renmek veya bir uzmandan yardım almak gerekebilir.

Atı?tırırken patates cipsi, bisküvi, çikolata veya beyaz ?eker yerine domates, elma, salatalık, kuru erik, 3-4 badem veya ceviz, beyaz peynir ya da yo?urt yemeye çalı?ın.

Açlık hissetti?inizde önce bir bardak su için. Bu yeme iste?inizi önleyebilir.

1-2 saat dı?arı çıkın, güne? ı?ı?ı görün.

Prof. Dr. Özata'ya göre "Bize özgü" yanlı?lar
Ülkemizde beslenmeyle ilgili en büyük yanlı?lık, beyaz ekmek tüketimi. Beyaz ekme?in sa?lı?a faydası olmadı?ı gibi ?i?manlık, ?eker, kalp ve tansiyon hastalıklarına zemin hazırladı?ı da biliniyor.

Çok yaygın bir ba?ka yanlı?lık reçel yapmak. Sadece meyvenin kendi ?ekeriyle, ?eker ilave edilmeden yapılan reçel daha sa?lıklıdır.
Bir di?er önemli yanlı? beslenme alı?kanlı?ı ise süt, yo?urt ve peynirin ya?lı olanının tercih edilmesi.

Kilo almanın önemli nedenlerinden biri kahvaltı yapmamak, ö?leyin az, ak?amları çok yemektir. Sa?lıklı olan ise kahvaltıyı iyi yapmak, ö?len normal, ak?am hafif yemek.

Uykusuzlar daha çok kilo alıyor

Uykusuzluk besin alımını ve atı?tırmaları artırır. Uykusuz ki?iler daha fazla atı?tırma yapar. Bu nedenle iyi uyumaya çalı?malı, uykudan önce, hatta ö?leden sonra kahve ve kola gibi kafeinli içeceklerden uzak durulmalı.
Yapılan çalı?malar yeterli kalsiyum alan ki?ilerin daha kolay kilo verdi?ini gösteriyor.

Zayıflama diyeti yapılırken mutlaka 1000-1200 miligram kalsiyum alınması gerekir. Kalsiyum tabletleriyle bunu almak mümkün.

Alkol alımını azaltın. Alkolün kilo aldırdı?ı unutulmamalı, zayıflamak isteyen ki?i alkolü azaltmalı hatta kesmelidir.

Devamlı su yudumlamak gün içindeki açlık ataklarının kontrolünde faydalı olabilir.

Sigara, kahve ve kafeinli içecekler kan ?ekerini dü?ürerek ?ekerli gıdalara saldırmaya neden olur.
Açlık atakları ya?amamak için bunları tüketmekten kaçınmalı.

Egzersiz yapın. Ba?langıçta her gün 4 bin adım yürüyün, sonra bunu 6 ayda 12 bin adıma kadar çıkarın.
SŤǿЯмeЯ¬X1 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Forumdan Uzaklaştırıldı
Üyelik tarihi:
08/2007
Nereden:
ĸãđĩĸǿψ¬cэħэηηэМĩ
Mesajlar:
7.219
Konular:
4288
Teşekkür (Etti):
0
Teşekkür (Aldı):
201
Ticaret:
(0) %
25-02-2008 16:49
#8
Diyete ihanet olmaz



Kilo vermeyi takıntı haline getirip sık sık diyet programını de?i?tirenlerin, diyetten sonra zayıflamak yerine daha çok kilo aldıkları saptandı
İngiltere'de yapılan bir ara?tırma, zayıflamak için rejim yapanların en az üçte birinin biraz daha ?i?manladı?ını ortaya çıkardı. Rejim yapanların en büyük sorunu sık sık diyet programını de?i?tirmeleri. Kilo vermeyi takıntı haline getirenler sık sık farklı diyet programlarına yöneliyor.

Ara?tırmaya katılan kadınların yüzde 40'ı diyetten sonra kilo aldı?ını söylerken, erkeklerin yüzde 20'si de aynı konudan ?ikâyette bulundu. Bulgulara göre, diyet yapanların yalnızca yüzde 20'si bir programa 1 ay sadık kalabiliyor, yüzde 10'u ise bunu 1,5 ay sürdürebiliyor.
SŤǿЯмeЯ¬X1 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Forumdan Uzaklaştırıldı
Üyelik tarihi:
08/2007
Nereden:
ĸãđĩĸǿψ¬cэħэηηэМĩ
Mesajlar:
7.219
Konular:
4288
Teşekkür (Etti):
0
Teşekkür (Aldı):
201
Ticaret:
(0) %
25-02-2008 16:52
#9
Kadınlar yaşına göre beslenmeli



Kadınların sa?lıklı ya?am için hangi ya?ta nasıl beslenmesi gerekti?i konusunda bir çalı?ma yapıldı. Ya?lara göre beslenme, gelecekte birçok hastalı?a kar?ı vücudu koruyor.
Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Zeynep Uygun, kadınlara uyarıda bulunarak, "E?er beslenme tarzı ve besin seçiminizi özellikle ya?ınıza göre akılcı seçimlerle çe?itlendiremezseniz, demir eksikli?inden kansızlı?a, kemik kırılganlı?ı artı?ına kadar pekçok sorunla kar?ıla?manız kaçınılmazdır'' dedi.

Zeynep Uygun, ya?lara göre beslenme önerilerini söyle ?ıraladı:

11- 13 YA? GRUBU

"Genç kızların, beslenmelerinde öncelik süt ve süt ürünlerindedir. Ergenli?in bu erken dönemlerinde yeterli miktarda kalsiyumun besinlerle alınması, ya?amın daha sonraki dönemlerindeki sa?lıklı kemiklerin temelidir. Kalsiyumun ve temel aminoasitlerden zengin, biyolojik de?eri yüksek proteinin, güvenilir kaynakları olan ya?ı azaltılmı? süt, peynir ve yo?urt bu ya? grubundaki genç kızların en önemli besinidir. Süt yerine ?ekerli me?rubatları veya hazır meyve konsantrelerini kullanmamalısınız. Kalsiyumla zenginle?tirilmi? taze meyve suları, ıspanak, biber, brokoli gibi kalsiyum zengini ye?il sebzeleri bu ya? grubu çocuklarınızın beslenmesine mutlaka dahil etmelisiniz.''

13- 18 YA? GRUBU

"13-18 ya? grubundaki genç kızlar için adet dönemlerinde kaybettikleri mineral miktarının, özellikle demirin dengelenmesi öncelik ta?ımaktadır. Periyotlarda kaybedilen demiri dengelemek için demirden zengin ya?sız kırmızı et, deniz ürünleri ve sebze-meyveler beslenme listesine ilave edilmelidir. Bu ya? grubundaki genç kızların günde ortalama 15 miligram demir almaları gerekmektedir. Vejetaryen beslenmeyi seçen genç kızlarınızın demir ihtiyacını, tahıllarla ve demirle zenginle?tirilmi? kahvaltı gevrekleriyle kar?ılamalarına özen göstermelisiniz.''

18- 25 YA? GRUBU

"18- 25 ya? grubundaki bayanların beslenme önceli?i ise yeterli C vitamini alınmasıdır. Özellikle fast- food ba?ımlılı?ı, alkol ve sigara kullanımı gibi zararlı alı?kanlıklar söz konusuysa, yeterli miktarda C vitamini kullandı?ınızdan emin olmalısınız. Taze meyve ve sebzeler C vitamininin en de?erli kaynaklarıdır. Yeterli miktarda C vitamini alınması demirin emilmesine de yardımcı olacaktır. Bu ya? grubunda da yeterli miktarda kalsiyum aldı?ınızdan emin olmalısınız.''

25- 30 YA? GRUBU

"Bu ya? grubunda iseniz ve özellikle hamile kalmayı dü?ünüyor ya da hamileyseniz, folik asit alımınızı artırmanız ?arttır. Hamilelik öncesinde ve hamilelik süresince yeterli miktarda folik asit almayan kadınlarda do?um defektlerine sahip çocuklara ili?kin riskler yüksektir. Folik asit ihtiyacını ye?il yapraklı sebzelerle, pek çok meyve ve özellikle portakal suyuyla, bakliyatlarla kar?ılayabilece?iniz gibi, 400 mcg'lık folik asit destekleri ile de giderebilirsiniz.''

30- 35 YA? GRUBU

"Bu ya? grubu kadınlarda bizim önceli?imiz, antioksidan gücü yüksek olan besinlerdir. Antioksidan kapasitesi yüksek bir beslenme tarzı, sadece sizin genç ve sa?lıklı bir görünüm kazanmanıza yardım etmekle kalmaz, ba?ı?ıklı?ınızı güçlendirir, enerji düzeyinizi yükseltir. İyilik hissinizi artırır ve pek çok hastalıktan sizi korur. Antioksidan gücün ola?anüstü yararından faydalanmak istiyorsanız bol bol sebze ve meyve yemeye, özellikle taze ve renkli sebze ve meyvelere yönelmeye özen göstermelisiniz. `En kırmızılardan' karpuz- domates, pembe greyfurtla likopen, `en sarılardan' kayısı, mango, havuçla karotenoid, `en mor kırmızılardan' siyah dut, vi?ne, kiraz ve üzümle, proantosiyanidin alaca?ınızı asla unutmamalısınız.''

35- 40 YA? GRUBU

"35-40 ya? grubundaysanız önceli?iniz biyolojik de?eri yüksek, temel amino asitlerden zengin hayvansal proteinleri, yeterli miktarda B vitaminini ve kalsiyumu almak olmalıdır. Tüm tahıllar, B vitamini ile zenginle?tirilmi? kahvaltı gevrekleri, kepekli ekmekler B vitamini için, yarım ya?lı süt ve süt ürünleri kalsiyum için, balık, hindi ve tavuk ise hayvansal protein ihtiyacınız için en de?erli kaynaklardır. Daha genç bir cilt görünümü, daha sa?lıklı saçlar ve tırnaklar için bu ya?larda daha çok yo?urt, sebze- meyve ve bakliyat öneriyoruz.''

45 YA?A DİKKAT

"45 ya? dönemindeki kadınların önceli?i toplam kalori alımlarını azaltmaları, daha az ya? ve daha bol posa tüketmeye özen göstermelidir. 40'lı ya?lara geldi?inizde gençlik günlerinizdeki kadar çok kaloriye ihtiyacınız yoktur. ****bolizmanız her 10 yılda yava?lamaktadır. ****bolizmanızdaki bu azalmayı dikkate almaz, yüksek kalorili beslenme alı?kanlı?ını sürdürürseniz kilo almanız kaçınılmazdır. Kalori alımınızı sınırlamaya daha az ya? tüketmekle ba?lamalısınız. Meyve, sebze ve tahıldan zengin beslenme biçimi hem ya? alımınızı azaltacak, hem de dü?ük kalorili ve yüksek posalı bir diyeti size temin edecektir. Bu ya? grubunda, balı?ın ve yarım ya?lı ya da ya?sız süt ürünlerinin gençle?tirici ve güçlendirici etkilerinden de yararlanmalısınız. Tüketti?iniz besinlerin daha az kolesterol içermesine özen göstermeye bu dönemde ba?lamanızda yarar var.''

40- 45 YAş GRUBU

45-50 ya? grubundaki bayanların önceli?i Omega- 3 temel ya? asitleri olmalıdır. Bu ya? grubundaysanız, diyetinizin doymu? ya? ve kolesterolden fakir, Omega-3 ya? asitlerinden zengin olan deniz ürünleri, soya ve soya ürünleri, ceviz, fındık gibi kuruyemi?leri ihtiva etmesine özen göstermelisiniz. Bitkisel Omega- 3 kaynakları olan keten tohumundan ve keten tohumu ya?ından (flax seed oil) cevizden, ceviz ya?ından ve semizotundan yararlanmayı unutmayın. Yeterince Omega- 3 ya? asidi alabilmek için bizim öncelikli önerimiz, Omega- 3 ya? asitlerinin en iyi kayna?ı olan balı?ı haftada 2- 3 kez 100- 150 gram tüketmenizdir.''

* 50- 60 ya? grubu "50-60 ya? grubunda yer alıyorsanız, gençlik yıllarınıza dönmeli, kalsiyum ihtiyacınızı yeterince kar?ılayıp kar?ılamadı?ınıza dikkat etmelisiniz. Bu ya? grubunda zayıflayan ve yorgun dü?en kemiklerinizin kalsiyum ihtiyacı fazlaca artmaktadır. Bu dönem daha az kalorili beslenmeniz, daha az ya? tüketmeniz, zeytinya?ından yararlanmanız, antioksidan zengini sebze ve meyvelere öncelik vermeniz için harika bir zamandır. Soyalı yiyecekler, keten tohumu ve tahıllar bu dönemde dü?en hormon seviyelerinizi desteklemeniz için yararlı olabilecek besinlerdir.''

60 ÇOK ÖNEMLİ

60 ya? sonrasında beslenme çok daha fazla önem kazanmaktadır. B vitamini yanında kalsiyumdan da yeterli, temel ya? asitlerinden, temel amino asitlerden ve posadan zengin bir beslenme tarzı olu?turmalısınız. Beslenme biçiminiz hipertansiyon, ?eker hastalı?ı, ateroskleroz gibi genel sa?lık sorunlarınıza göre size özel planlanmalıdır. Olanak varsa beslenme planınızı olu?tururken, bir uzman doktor ve beslenme uzmanıyla i?birli?i yapmanızı öneriyoruz.''
SŤǿЯмeЯ¬X1 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Forumdan Uzaklaştırıldı
Üyelik tarihi:
08/2007
Nereden:
ĸãđĩĸǿψ¬cэħэηηэМĩ
Mesajlar:
7.219
Konular:
4288
Teşekkür (Etti):
0
Teşekkür (Aldı):
201
Ticaret:
(0) %
25-02-2008 16:53
#10
Yaşı azaltarak kilo veremezsiniz



Ya?ları hayatınızdan çıkararak kalp hastalıklarına ve kansere kar?ı korunma sa?layamazsınız. Tam tersine bazı ya?lar sizin için yararlıdır ve bu iyi ya?ları beslenme programınıza almanız çok önemlidir.
Her yaşı bir tutmayın dost yaş var düşman yaş var

Yedi?iniz ya?ın türünde yapaca?ınız seçim, hastalıkları önlemek için ataca?ınız en önemli adımdır.

Son 40 yıl süresince ya?lar ısrarla halk sa?lı?ının bir numaralı dü?manı ilan edildi. Batı dünyası, ya?lardan alınan kalorinin miktarını azaltmak için büyük çaba harcıyor. Ya? oranı azaltılmı? çerez ve hazır yiyecekler için her yıl trilyonlar ödeniyor. Ayrıca sindirim sisteminden ya?ı emen haplar, ya?sız beslenme kuralına göre hazırlanmı? rejim reçeteleri de büyük ilgi görüyor. Fakat bütün bu çabalar ve harcamalar sayesinde daha sa?lıklı oldu?umuz söylenemez. Hatta sa?lı?ımızı tehlikeye atıyoruz. Özellikle Amerika?da ?i?manlık ve diyabet vakalarında büyük artı? var. Ve de ya?lara kar?ı açılan sava?, kalp hastalıkları ve kanser oranlarında da bir azalma sa?lamadı. Oysa ya?ların bu iki hastalık türünün ortaya çıkmasında birinci derecede rol oynadıklarına inanılıyordu.

Çabalarımızdan bir sonuç alamayı?ımızın bir nedeni ya?ların hepsinin aynı olmadı?ı gerçe?ini görmezlikten gelmemiz. Ya da daha açık söyleyelim, ya?ların hepsi kötü de?ildir. ?Bazı ya?lar, sizin için yararlıdır ve bu iyi ya?ları beslenme programınıza almanız çok önemlidir!? Aslında iyi ya?ları daha fazla yiyip, kötülerden uzak durmak, sa?lıklı beslenme stratejisinde kiloları kontrol altında tutmaktan sonra ikinci derecede önem ta?ır. Do?ru ya? türünü kullanmak çok kritik bir meseledir, çünkü kalp hastalı?ına neden olmak konusunda en fazla suçlanan beslenme yoluyla alınan ya?lardır. (Burada kalp hastalı?ı tanımlamasını kullanırken kalbe kan ta?ıyan koroner damarlardaki tıkanmayı kastediyoruz) Geli?mi? ve geli?mekte olan ülkelerde bugün bir numaralı ölüm nedeninin kalp hastalı?ı oldu?u biliniyor. Sadece Amerika?da bir yıl içinde bir milyon ki?i kalp krizi geçirdi. Sigara içmemek dı?ında, yedi?iniz ya?ın türünde yapaca?ınız seçim, kalp hastalı?ını önlemek için ataca?ınız en önemli adımdır.

DİYETE RA?MEN KİLO ALINABİLİR

Belki de ?öyle dü?ünüyorsunuz:?Bir saniye durun bakalım. Ya? yemek beni ?i?manlatmaz mı? Üstelik ya?, kalbim için de zararlı.? Sadece beslenme programınızda hiçbir kısıntıya gitmeden programa daha fazla ya? eklerseniz, kilo alırsınız. Doymu? ya? tüketimini azaltıp mono doymamı? ya? ve poli doymamı? ya? tüketimini artırırsanız ve de her gün aynı miktarda kalori almayı hedef edinirseniz sorun kalmaz. O zaman kilo almazsınız. Az ya?lı besinlerle diyet uygulayan bir ki?i genel olarak bir kaç hafta sonra bir iki kilo verebilir, fakat daha sonra diyet uygulamasına devam etmesine ra?men tekrar kilo alır. Avrupa ülkelerinde yapılan ara?tırmalar, en az ya? tüketen kadınların büyük bir ço?unlu?unun a?ırı ?i?man oldu?unu ortaya çıkardı. Buna kar?ılık fazla miktarda ya? tüketenlerin böyle bir sorunu yok. Avrupa erkeklerinin ?i?man olmalarında da besinlerindeki ya? miktarının bir rolü yok. Amerika?da ya? tüketimi azaldıkça, ?i?manların sayısının da o oranda arttı?ı saptandı. Kısaca özetleyecek olursak, besinlerinizdeki ya?ın sizi ?i?manlatması kaçınılmaz bir sonuç de?il. E?er yakabilece?inizden fazla kalori alırsanız kilolarınız artar, hem de aldı?ınız kalorilerin ço?unu karbonhidrat ya da proteinlerden temin etseniz bile sonuç de?i?mez.

Ya? ile kanser ili?kisini ciddiye alın

Az geli?mi? ülkelerde, ortalama ya? tüketimi çok azdır. Bu ülkelerde, meme, kalın ba?ırsak ya da prostat kanserine yakalananların oranı, geli?mi? ülkelerdekinden çok daha dü?ük. Bu bilgi, ya?larla kanser arasında do?rudan bir ba?lantı oldu?u iddialarını güçlendirdi.

MEME KANSERİ

Daha sonraki dönemlerde yapılan bilimsel çalı?malar ise, besin ya?larıyla meme kanseri arasında uzaktan yakından bir ili?kinin bulunmadı?ı tezini güçlendirdi. Ancak en az ya? tüketen kadınlarda meme kanserine yakalananların çoklu?u da dikkat çekti. İnsanlar ve hayvanlar üzerinde yapılan çalı?malar, kayna?ı ne olursa olsun, çok fazla kalorinin meme kanserine neden olabilece?ini gösterdi.

KALIN BA?IRSAK KANSERİ

Çok fazla kırmızı et yemenin de kalın ba?ırsak kanseri tehlikesini artırdı?ı söylenir. Kalın ba?ırsak kanseriyle beslenme arasındaki ba?ın ?imdilik yakılamayan fazla kaloriden ibaret oldu?u iddia ediliyor. Kanser ile beslinlerdeki ya? arasında hiçbir ili?ki olmadı?ını iddia etmek imkansız. Fakat bu çalı?malar daha uzun yıllar devam edecek.

Bookmarks


« Önceki Konu | Sonraki Konu »
Seçenekler

Yetkileriniz
Sizin Yeni Konu Acma Yetkiniz var yok
You may not post replies
Sizin eklenti yükleme yetkiniz yok
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodları Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı