İPUCU

Sağlık Sağlık Dünyasından Haberler

Seçenekler

Sarımsak Antibiyotikten 100 Kat Daha Güçlü

cuda07 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üye
Üyelik tarihi:
02/2011
Mesajlar:
504
Konular:
142
Teşekkür (Etti):
73
Teşekkür (Aldı):
108
Ticaret:
(0) %
07-05-2012 13:29
#1
Sarımsak Antibiyotikten 100 Kat Daha Güçlü



Sarımsağın içindeki dialil sülfid maddesisinin, zehirlenmelere karşı en sık kullanılan iki antibiyotikten 100 kat daha güçlü olduğu tespit edildi.


Sarımsaktaki dialil sülfid maddesi zehirlenmeye yol açan ve bakterinin yok edilmesini zorlaştıran bir tür biyofilmi kırıyor.

Antimicrobial Chemotherapy dergisinde yayınlanan makaleye göre bu keşif yaşanan gıda zehirlenmelerinin tedavisinde yeni bir kapı açabilir.

GIDA ZEHİRLENMELERİNE KARŞI

Washington State Üniversitesi'nden Dr. Michael Konkel: "bu çok heyecan verici bir sonuç çünkü çevremizdeki bakterilerin ve gıdaların yol açtığı zehirlenmeleri önleme potansiyelini gösteriyor." dedi.

Campylobacter ABD ve dünyada en fazla görülen besin kaynaklı hastalığa sebep olan bakteri. Enfeksiyonun belirtileri ise genellikle kusma, kramp, karın ağrısı ve ateş oluyor.
--------------------- Eski eleman

Bookmarks


« Önceki Konu | Sonraki Konu »
Seçenekler

Yetkileriniz
Sizin Yeni Konu Acma Yetkiniz var yok
You may not post replies
Sizin eklenti yükleme yetkiniz yok
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodları Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı