İPUCU

Sağlık Sağlık Dünyasından Haberler

Seçenekler

Brokoli ve Kanser bağlantısı Açıklanıyor

ßr@In - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Özel Üye
Üyelik tarihi:
01/2012
Mesajlar:
5.172
Konular:
1328
Teşekkür (Etti):
1346
Teşekkür (Aldı):
2596
Ticaret:
(0) %
07-05-2012 17:12
#1
Brokoli ve Kanser bağlantısı Açıklanıyor
Bilim adamları brokoli ve brüksel lahanası gibi yiyeceklerin kanserden korunmakta nasıl yardımcı olduklarını keşfettiler.
ABD Georgetown Üniversitesinden bir grup brocoli ve benzeri cruciferous sebzelerde (Bu sebzeler Brassica sebzeler olarak da bilinir.. Botanikçilerin ‘’Cruciferae’’ olarak isimlendirdikleri bir bitki ailesine mensup oldukları için bu ismi almışlardır. Glucosinolat ve sülfür içeren bileşimleden zengindirler) bulunan kimyevi bir maddenin hücrelerdeki DNA nın tamirini desteklediğini belirtmiş ve potansiyel olarak hücrenin kanserojen bir şekle dönüşmesini engellediğini belirtmiştir.
Araştırmacıların bulgularına göre bu sebzelerde 13C isimli bir kimyasal bileşik ve de genistein isminde kimyevi bir madde vardır. Yapılan testler göstermiştirki bu maddeler beden için çok gerekli BRCA proteinlerinin miktarını artırmaktadır.
BRCA proteinleri kanser gibi hasar görmüş genetik bir bilginin daha sonraki neslin sağlıklı hücrelerine aktarılmasını engeller.
Kanser hücrelerinde BRCA1 Ve BRCA2 proteinlerinden az miktarda bulunduğu için uzmanların belirttiğine göre bu protein seviyelerinin yükseltilmesi kanserin gelişmesini engeller.
Bu araştırmanın başkanı Prof. Eliot Rosen İnsanların beslenme şekillerini ve buna bağlı olarak sağlıklarını düzenleyen çalışmaların belirli tip besinler ve kanser arasında bir ilişki bulduğunu belirtmiştir.
Ancak, herhangi bir besin türünün kansere karşı koruma sağlayıp sağlamadığını söyleyebilmek için önce bunun moleküler seviyede nasıl gerçekleştiğini anlamak zorunda olduğumuzu da ifade etmiştir.
Elde edilen bulguların beslenme şekli ile kanserden korunma ilişkisini açıklayan çok net bir moleküler prosesin varlığına işaret ettiğide belirtilmiştir.
Elde edilen bu sonuçlar ‘’British Journal of Cancer’’ isimli mecmuada yayınlanmıştır.
---------------------

Size bir sürprizim var!!
Bir beyne sahipsiniz...


ßr@In

http://i.hizliresim.com/4rJ637.png



Bookmarks


« Önceki Konu | Sonraki Konu »
Seçenekler

Yetkileriniz
Sizin Yeni Konu Acma Yetkiniz var yok
You may not post replies
Sizin eklenti yükleme yetkiniz yok
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodları Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı